Temperatura, umidade, iluminação e outros requisitos para armazenamento de batatas no inverno

Batatas não são perecíveis. No entanto, o armazenamento incorreto no inverno pode causar problemas. Batatas não gostam de umidade excessiva, calor e reage mal ao frio.

Todos os itens acima tornam o armazenamento de um vegetal não tão fácil. Portanto, você precisa saber algumas nuances sobre como armazenar corretamente as batatas e quais tipos são adequados para uma longa estadia.

Este artigo descreve em detalhes como armazenar adequadamente as batatas e o que observar os requisitos para a preservação a longo prazo do vegetal.

Requisitos básicos

O principal requisito é um lugar escuro e fresco. Para manter as batatas por mais tempo, não se esqueça de ventilar e secar a sala.

Os vegetais são aconselhados a branquear as paredes e o teto, onde o vegetal é armazenado. Isso é feito para que o molde não se forme. Verifique também se há buracos e rachaduras na sala, se houver, certifique-se de selá-los.

Temperatura ideal de conteúdo

Em que temperatura eles armazenam batatas? Tome cuidado para que a temperatura ambiente não exceda 4 graus. Mas fazê-lo abaixo dessa marca não é necessário, pois as batatas perdem suas qualidades gustativas.A temperatura máxima admissível é de 7 graus. Com uma marca de 0 graus e abaixo, o vegetal congela, torna-se doce e inadequado e logo apodrece.

Humidade

A umidade deve ser mantida em torno de 85%. Humidade baixa ou muito alta pode danificar a batata. Se o ar estiver muito seco, coloque os recipientes com água, a umidade irá evaporar deles.

Iluminação

Os tubérculos são armazenados no escuro. Certifique-se de esconder o vegetal da luz solar direta.

Como posso estender o prazo?

A vida útil depende de muitos fatores. Isso inclui a variedade da própria batata, espaço de armazenamento adequadamente selecionado e equipado, conformidade com todas as regras. Se você quer que seus tubérculos sejam mantidos no inverno por mais tempo, pense nisso na fase de plantar o vegetal. Por exemplo, as batatas que crescem em solos arenosos durarão mais do que as que crescem em solos argilosos de várzea.

A derrota da praga tardia da planta também afeta o armazenamento. Portanto, antes de cavar os tubérculos, os topos afetados dos topos são removidos para que a infecção não atinja as batatas. Se você cumprir todas as instruções para selecionar o espaço de armazenamento e controlar claramente a temperatura, umidade e luz, o tempo de armazenamento do vegetal aumentará.

A batata é necessária até a primavera?

Você pode armazenar o vegetal por um longo tempo. Se você fizer isso em um quarto escuro fechado, adega ou despensa, então ele pode se deitar até a primavera.

No entanto, as batatas que têm deitado por mais de três meses, os produtores de vegetais experientes não são recomendados para comer, pelo menos sem o devido exame da aparência.

Posso guardá-lo para venda até a primavera?

Tudo depende do tipo de batata e das condições em que ela cresceu e foi armazenada. A maioria das variedades é mantida em boas condições até a primavera. Mas é melhor separar as batatas antes de vender para excluir o impacto dos tubérculos na massa total.

Quais variedades são mais adequadas?

Para o armazenamento, praticamente qualquer tipo de vegetal é permitido, mas tudo depende de quanto você pretende mantê-lo na despensa ou na adega. Se você decidir manter os tubérculos até a primavera, escolha as variedades médias tardias e tardias:

  • O jarro.
  • Gaivota
  • Yavir
  • Kolobok.
  • Slavyanka.
  • Atlant.
  • Asterix.
  • Saturno

O que é permitido armazenar?

A granel, o vegetal é armazenado nos casos em que o rendimento foi pequeno, uma vez que tal método tem uma grande desvantagem. Se houver vários focos de podridão, você perderá a maior parte das batatas. A maioria prefere armazenar em paletes ou caixas, como é conveniente e espaçoso.

Tara fornecerá ventilação e evitará o apodrecimento e doenças. Caixas são fáceis de mover e reorganizar se necessário. Você pode usar sacos, mas feitos de materiais naturais. Eles também passam bem pelo ar, como caixas.

Erros de processo

  1. Não observância do regime de temperatura.
  2. Humidade excessivamente alta ou baixa.
  3. Falta de ventilação.
  4. Bater tubérculos danificados, podres na massa total.
  5. Batatas não são desejáveis ​​para misturar e armazenar com outros vegetais.
  6. Não mova os tubérculos no inverno.
  7. A sala não é ventilada.

Vídeo sobre quais erros são permitidos ao armazenar batatas:

Conclusão

Assim, fica claro que não é suficiente apenas cultivar uma boa colheita de batatas em seu site ou comprá-lo em uma feira. É mais importante saber como conservar as batatas no inverno. Afinal de contas a qualidade do produto pode deteriorar-se significativamente durante o processo de perseguição e então todo o esforço e esforço serão desperdiçados.

Para que isso não aconteça, é importante conhecer e lembrar as regras básicas para classificar e preparar a cultura para o marcador, levando em consideração as condições de armazenamento recomendadas.Apenas cumprindo todos os requisitos de armazenamento você pode estocar boas batatas, o que agradará seu gosto antes da maturação de uma nova safra.

Assista ao vídeo: Thorium.

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