Por que amamos as uvas Golubok e é adequada para o vinho?

Neste artigo, queremos falar sobre uma das variedades mais populares, chamada Golubok.

É apreciado por muitos jardineiros pelo bom gosto, pelo cuidado despretensioso e pela aparência estética.

Para que tipo de referência?

Os mirtilos são uma variedade técnica de uva com maturação precoce das bagas. Na faixa sul, a colheita pode ser removida por 130 dias após a estação de crescimento. Na nossa banda por mais tempo. Graças ao sabor especial das frutas, você pode preparar um bom vinho caseiro.

Entre as primeiras variedades estão também Pleven, Gift de Nesvetay, Leah e Muromets.

Recentemente, muitos amantes do vinho de qualidade estão começando a dar preferência a essa variedade em particular.

Uvas Golubok: Variedade Descrição

  • Os arbustos de vinhas são de tamanho médio, não altos, com galhos fortes e um tronco bastante maciço;
  • As folhas são pequenas, verdes, trilobadas, arredondadas, densas, pubescentes. As folhas frescas são verde-claras com um tom amarelado, uma franja avermelhada.

    Os dentes nas extremidades das lâminas são triangulares. No outono, as uvas se tornam um verdadeiro ornamento de jardim. Sua folhagem densa adquire uma bela tonalidade de vinho;

  • Brotos frescos são fortemente pubescentes, com uma coroa verde.Os brotos anuais adquirem uma cor marrom com nós avermelhados;
  • As flores são bissexuais. Floração é aroma abundante e pronunciado;
  • O cacho de uva é médio, com cerca de 15 a 16 cm de comprimento e 10 cm de largura. A forma cónica da vinha (ou cilindro-cónica), de densidade média, pode ser ligeiramente friável. O caule do cacho é de cerca de 4 cm, o peso não é grande - 100-120 gramas;
  • As bagas são pequenas, arredondadas, com 1,5 cm de diâmetro, azul-preto com um revestimento de cera, a cada 1-2 gramas. A pele é fina. A carne é um suco carnudo, suculento, rico e rubi. O sabor das frutas é macio, doce com notas amargas.

Entre as variedades de tamanho médio, vale a pena prestar atenção a Lydia, Ruby Jubilee e Pinot Noir.

Fotos

Foto das uvas "Golubok":

História da região de reprodução e reprodução

Uvas Golubok - um híbrido complexo, que foi obtido em 1958 no UNIVIIV eles. VE Tairova. A variedade apareceu devido à polinização de 4 variedades diferentes: Northern, Odessa cedo, Quarenta anos de outubro e No. 1-17-54.

Por sua vez, o número de uvas 1-17-54 é uma mistura de Cabernet Sauvignon e Alicante Boucher. O trabalho foi realizado por criadores russos e ucranianos: Aivazyan PK, Ablyazova AP, Tulaeva MI, AK Samborskaya, Dokuchaeva EN, Meleshko LF

Golubok foi testado com sucesso e desde 1981 foi zoneada na RSS da Ucrânia,e em 1982, nas regiões de Kherson e Odessa, onde continua a ser insistido até hoje. Raramente é cultivado no território da Moldávia, Bielorrússia e Rússia.

As variedades híbridas também incluem Citronny Magarach, Furshetny e Timur.

Cuidado de um arbusto

  • Com o cuidado adequado regular, os arbustos trarão colheitas abundantes anuais. Segundo Tairov, V.E. em média, é 114-115 centner / ha. Entre as variedades de alto rendimento, vale a pena mencionar o Jubileu do Kherson Summerman, o Dom de Magarach e o Rkatsiteli.
  • A resistência do inverno da variedade é alta. Os arbustos podem suportar temperaturas tão baixas quanto -23 -26 graus. Este valor é ainda maior do que o de muitas variedades europeias.

    Um jardineiro precisa lembrar que as uvas são uma planta muito termofílica. Em nossa zona climática, recomenda-se cultivá-lo como cobertura.

    Abrigo é melhor escolher o completo. Com abrigo parcial, os arbustos não podem sobreviver devido a mudanças repentinas de temperatura durante as estações de outono e inverno. Muito resistentes são também a Beleza do Norte, Super Extra e Pink Flamingo.

  • Ao formar arbustos, lembre-se que a carga média não é mais do que 40-45 olhos.

    Muitos erroneamente procuram sobrecarregar os arbustos para obter uma colheita maior.A fábrica não suportará cargas, haverá muitas bagas e elas não poderão amadurecer completamente. Além disso, os galhos podem simplesmente não ficar de pé e quebrar sob o peso dos cachos;

  • Por favor, note que Dove ama boa rega e é sensível à alimentação.

    O clima seco geralmente leva a uma redução no teor de suco para 70%. Fertilize a planta várias vezes por estação, regue frequentemente e abundantemente, regularmente solte o chão em torno dos arbustos. Isso promoverá uma melhor respiração do sistema radicular e ajudará a saturar as raízes com umidade.

Doenças e pragas

Doenças comuns (mofo, oídio, podridão cinzenta) Golubok é raramente afetado. Derrotar os arbustos da filoxera da raiz é tolerante.

O jardineiro deve, necessariamente, realizar medidas preventivas para prevenir a infecção por doenças virais, reduzir o risco de ataque de pragas.
  • Após a colheita antes do tempo frio, as uvas precisam ser cortadas. Na primavera, é necessário remover ramos velhos, secos e quebrados antes da brotação. Jardineiro deve saber que durante a poda, a videira é encurtada a uma taxa de 6-8 olhos;
  • Para fins preventivos, recomenda-se a realização de tratamento com preparações químicas especiais;
  • É necessário colecionar as bagas caídas e folhas abaixo dos arbustos a tempo e os destruir a tempo;
  • Muitos não prestam atenção suficiente para proteger as uvas das abelhas e vespas. Foi estabelecido que as vespas podem causar danos muito maiores às plantações do que gafanhotos ou doenças. É possível lutar com vespas com a ajuda de iscas colocadas, armadilhas, destruição de ninhos, tratamento químico.

Lembre-se que a prevenção é necessária contra doenças como antracnose, clorose, bacteriose, rubéola e câncer bacteriano. O tempo gasto ajudará a proteger as plantas.

O que os jardineiros amam?

A Golubok é considerada uma das variedades de uvas técnicas mais populares.

Para as variedades técnicas pertencem e Levokumsky, Bianca e Augusta.

É apreciado pela resistência ao congelamento, imunidade a doenças, cuidados difíceis e qualidades de bom gosto, graças às quais é possível preparar um bom vinho caseiro.

Com bons cuidados, o Golubok se tornará um verdadeiro ornamento de jardim e agradará as abundantes colheitas anuais.

Descrição das características técnicas da variedade de uva "Golubok" e a possibilidade de seu uso na produção de vinho são discutidas no seguinte pequeno vídeo:

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