Grama de pepino ou borragem: cultivo, propriedades úteis, aplicação

Um herbáceo anual com folhas ovais, fortemente pubescentes e pequenas inflorescências azuis é conhecido por todos os europeus. No povo de borago para o sabor de saída de pepinos são chamados de grama de borragem ou pepino. E na literatura científica há um nome borachnik, desde que a cultura é da família de Burachnikovs. Alguns estão felizes em ver em seu jardim um cenário tão peludo, outros consideram a planta nutritiva e comem em saladas. Mas há aqueles que consideram uma erva daninha. O que realmente é borago, o que é valioso é o capim de pepino e que propriedades úteis ele possui - vamos tentar descobrir isso.

  • Propriedades úteis
  • Agrotecnia de cultivo
    • Aterragem
    • Cuidado
  • Coleta de folhas e sementes
  • Aplicação de cozinha
  • Receitas de aplicação na medicina popular e cosmetologia
  • Contra-indicações

Propriedades úteis

O medicamento oficial de borago ainda não foi reconhecido, mas nas condições de laboratório a composição da planta foi investigada. Nele detectado caroteno, saponina, silício e ácido ascórbico, bem como substâncias resinosas e tânicas. Caules e folhagem da cultura são 30 por cento compostos de muco e óleo essencial.São esses componentes que os curandeiros tradicionais estimaram para propriedades envolventes, antiinflamatórias, diaforéticas, diuréticas e emolientes. A grama é usada junto com as sementes de linho e althea.

Na medicina popular, eles praticam o tratamento de borragem com reumatismo, amigdalite e resfriados, erupções cutâneas e doenças da bexiga. Existem muitas receitas medicinais usando borago para estimular processos metabólicos no corpo humano, melhorar o apetite, purificar o sistema sanguíneo.

Acredita-se que a ingestão anual de saladas de borragem preserva os órgãos internos da inflamação, contribuindo para o seu pleno funcionamento.

Voce sabe Por um dia, uma flor de capim de pepino em néctar secretar mais de 2 mg de açúcar, e a produção de mel desta planta excede 400 kg por hectare.

Agrotecnia de cultivo

A borragem não requer muito esforço para sua existência. Adapta-se bem a quaisquer condições. Na sua forma natural, pode ser encontrado em estradas, terrenos baldios e até mesmo em hortas. Mas excelentes qualidades de sabor e composição nutricional são apenas espécimes cultivados,que com o tempo recebem umidade e cobertura. Em casa, o anual deve ser controlado. Caso contrário, irá se espalhar para todo o site, deslocando outras culturas. Vamos entender os detalhes da plantação de borago, as maneiras de sempre ter grama de pepino fresco e as sutilezas de seu cultivo.

Aterragem

A broca de sementeira está prevista para a primeira década de abril. O principal é que a terra se aquece bem, senão as sementes não podem subir. A profundidade do solo faz com que as fileiras de 3 cm e imersos neles com espaçamento de grão de 10 cm. Comprimento entre linhas é de cerca de 25 cm. Nos primeiros estáveis ​​brotos tempo quente parece uma semana. Quando as plantações nas fileiras começam a engrossar, elas precisam ser eliminadas e, claro, limpas de ervas daninhas.

Importante! Se você planeja usar as folhas jovens de borragem, a distância entre os arbustos nas fileiras não deve exceder 25 cm. Se você está interessado nas sementes e flores, desbaste, deixar os talos mais de 75 cm.

A peculiaridade do borragem é que ele é consumido apenas em frescoe não permita que as matérias-primas coletadas permaneçam por muito tempo. A vantagem é que, se você comer arrancou as folhas e caules. Portanto, muitos jardineiros compartilhar sua experiência de transportadoras semear sementes a cada 15 dias. Assim borragem está na sua dieta durante toda a temporada de verão.

Cuidado

Para o desenvolvimento de borragem, não há necessidade de criar condições adicionais. No calor prolongado, deve ser regado e, pelo menos, ocasionalmente, soltar a terra na entrelinha. No início da vegetação, a grama aceitará com gratidão o curativo superior contendo nitrogênio da solução da infusão de esterco de galinha. À medida que os arbustos crescem, as culturas precisam ser desbastadas e as sementes colhidas a tempo. Caso contrário, um bosque de borago peludo é formado no local.

Importante! Borago, semeado em cama de batata, inibe a atividade dos besouros do Colorado. Nos casos dessa vizinhança, até 95% das raízes são armazenadas.

Coleta de folhas e sementes

Para fins médicos e culinários, use apenas folhas jovens com uma polpa carnuda tenra. Os espécimes antigos já não são adequados para isso, uma vez que a cada dia sua superfície se torna rígida e eriça. Portanto, é aconselhável coletar folhagem nas primeiras 2-3 semanas de vida vegetal. O período de coleta de flores e grãos é mais extenso. Borragem floresce no início de julho e floresce até o outono. Por quanto tempo dura o contínuo amadurecimento da semente e as amostras maduras não ficam muito tempo na caixa de sementes e se derramam no solo.Assim, samosev, que irá garantir o crescimento da cultura para o próximo ano, mas, ao mesmo tempo, sair do controle, vai transformar o pouso em ervas daninhas espinhosas ao longo de uma altura de até 1 metro.

Com base nessas características de borago, a aquisição de matérias-primas de sementes deve ser tratada com cuidado e de maneira oportuna durante os meses de julho, agosto e setembro. Para isso, jardineiros usam capas de papel, nas quais grãos maduros são agitados diariamente. E para evitar a entrada arbitrária de sementes no solo, os poços são cobertos com celofane. As flores são cortadas até o ponto de sua divulgação completa.

Voce sabe Os guerreiros romanos antigos acrescentaram o borago ao vinho. Tal bebida ajudou-os a se livrar do medo de lutar, a ganhar coragem e coragem. Logo tal bebida foi servida em todos os banquetes, para que os convidados não se afliçam e não anseiem.

Aplicação de cozinha

Pepino grama encontrou a sua aplicação na cozinha, graças a um sabor fresco de pepino e um sabor sutil de uma mistura de cebolas jovens de penas e polpa de pepino. Para preparações culinárias Use folhagem fresca, que não é mais do que uma semana. Polpa descascada é adicionada a várias saladas, bebidas, sopas, molhos, acompanhamentos, borsch, okroshka.

Pratos de carne e peixe às vezes são temperados com raízes de borragem para adicionar tempero. Além disso, as raízes de uma planta são excelentes matérias-primas para a produção de óleo verde. É adicionado ao queijo, produtos lácteos e bebidas frias.

Surpreendentemente, na culinária encontraram aplicação hissopo, cerefólio, porca, quinoa, orégano, capuchinha.

Muitos usam o borago como greens. Por exemplo, folhas picadas generosamente polvilhe batatas cozidas, que são preenchidas com creme de leite ou outro molho.

Inflorescências azuis na culinária desempenham o papel de não apenas uma bela decoração de pratos, mas também um ingrediente saudável. Eles são usados ​​em forma fresca, seca e cristalizada. Muitas vezes as senhoras usam flores para vinhos da casa, licores e licores. Um muito perfumado deles é o chá.

Importante! Saladas de borragem são saturadas com vitaminas, portanto, são recomendadas para a prevenção de inflamação nos rins e trato gastrointestinal, bem como para o funcionamento do sistema circulatório, fígado, vesícula biliar.

Receitas de aplicação na medicina popular e cosmetologia

Em cosmetologia, o anual também desempenhou um papel importante.Muitas belezas preferem cosméticos à base de óleo de borago, que possuem propriedades rejuvenescedoras e tonificantes.

Seus méritos também têm um efeito benéfico na pele seca, desidratada, desbotada e sensível. A droga é adequada para todos, entrando na epiderme, ajuda a regenerar as células, suaviza pequenas rugas, dá uma aparência saudável à pele. Tal componente é simplesmente necessário para recuperação após procedimentos cosméticos agressivos pelo tipo de dermoabrasão, peelings químicos.

Recomendamos que você se familiarize com as propriedades úteis dos óleos de pera espinhosa, cravo, bergamota, lavanda, rosa, rosa cão, abeto.

Óleo de borragem em cosmetologia usar para o tratamento de cabelo, unhas, dermatite e também contra a caspa. O remédio pode ser encontrado em qualquer farmácia, é recomendado tanto na forma pura, quanto em misturas com outros óleos essenciais. A propósito, Ômega-3, Ômega-6 e fito-hormônios foram encontrados no óleo de borragem.

Por exemplo, para normalizar o trabalho das glândulas sebáceas da cabeça e do rosto, prepare uma máscara de 1 colher de chá de óleo de borragem, 4 gotas de óleo de melaleuca, 5 gotas de suco de limão.Todos os ingredientes são bem misturados e aplicados no rosto ou nas raízes dos cabelos. Depois de uma hora, tudo deve ser lavado com água morna.

Importante! Depois de abrir o pacote de fábrica, o óleo de borago se oxida e se deteriora rapidamente. Deve ser armazenado por no máximo 60 dias na geladeira. Estender a vida útil da droga pode ser adicionando uma garrafa de óleo de gérmen de trigo.

A pele do rosto regada irá economizar uma mistura de 1 gema de ovo, 1 colher de chá de óleo de borragem e 3 gotas de óleo de laranja. A máscara é aplicada por meia hora, após o que é lavada com água. A pele das mãos vai suavizar e rejuvenescer o remédio preparado a partir de partes iguais dos óleos de borago, coco, jojoba. É aplicado durante a noite e não lavado.

Para tratar cabelos danificados com cachos químicos e coloração de cabelo, você simplesmente precisa de uma máscara de partes iguais de óleo de borragem e buckthorn do mar.

Ambos os componentes são misturados e aquecidos em banho-maria. Em seguida, o agente quente é aplicado no couro cabeludo e envolvido com celofane. Cubra com uma toalha. Após 2 horas lave com shampoo normal.

Dicas úteis para meninas: descobrir como usar para fins de cosmetologia, a raposa, urtiga, pervinca, salgados, manjerona, alecrim, calêndula, salsinha, alface.

Contra-indicações

Homens de medicina popular de grama de pepino cru recomendam externamente e internamente. Mas eles alertam que um tratamento de longo prazo pode não apenas salvar problemas de saúde, mas também provocar doenças graves. Tal carga não pode suportar o fígado. Portanto, não é recomendado o uso de borago por mais de 30 dias. Além disso, a intolerância individual dos componentes da planta, desregulação, drogas preparadas de forma inadequada estão repletas de complicações sérias.

Não experimente o seu corpo. É melhor consultar sobre a conveniência de usar o borragem com um médico.

Voce sabe Os apicultores franceses e ingleses plantam plantações inteiras de borragem, cultivando-a como um excelente medon.

A borragem é fácil de reproduzir em seu site, porque pode salvar pessoas de muitas doenças e rejuvenescer seus organismos. Mas o principal é observar a medida.

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