Repolho branco Moscow tarde: descrição e diferenças de outras variedades. Recursos pelos quais ela gosta tanto

Repolho Moscou tarde - uma das mais antigas variedades de repolho. Os criadores domésticos receberam a nota em 1937, foi inscrito no Registro do Estado em 1943.

Esta variedade distingue-se por uma cabeça densa, que tem uma forma redonda ou plana. No corte do garfo é uma cor amarelo-branco. Em média, o peso da cabeça é de cerca de 7 kg. Mas com o devido cuidado e excelentes condições climáticas, é possível crescer em uma residência de verão de espécimes pesando até 12 kg. O coto interno tem um comprimento médio e a gaiola externa tem um comprimento alto.

Apesar da criação de longo prazo da variedade, os agricultores estão satisfeitos com os altos rendimentos, excelente sabor e resistência às condições ambientais. O que mais recursos e diferenças repolho Moscou atrasado?

Informação detalhada

A variedade é ácido-rápida, tem alta imunidade a muitas doenças "repolho". A cultura é despretensiosa no cuidado e cultivo, não requer monitoramento constante. Kochany amor umidade, exigem rega abundante especialmente no início da primavera.

Descrição botânica

Moscou tarde pertence à família de crucíferos, é uma cultura de dois anos.

Os seguintes recursos:

  • O sistema radicular é em forma de fuso, ramificado.
  • Caules eretos ou ramificados. Em altura, o caule atinge 15-20 cm.
  • As folhas são dispostas alternadamente, as mais baixas formam uma roseta. As folhas inferiores são dispersas, as folhas superiores são sésseis umas às outras - sésseis.
  • O tamanho da folha é de 4 a 15 cm.
  • A forma das folhas pode ser alongada, redonda, larga.

Aparência

Repolho repolho arredondado, denso, não rachado. Se você cortá-lo, você pode ver o meio amarelo-branco. As folhas estão intimamente aderidas umas às outras, têm uma cor cinza-esverdeada. O peso da cabeça é de 7-9 kg. Rendimento de 12 kg por 1 metro quadrado

Uma Breve História da Criação

O repolho Moscou mais tarde retirou-se em 1937 no Instituto de pesquisa todo russo. O progenitor desta variedade foi o repolho Pyshkinskaya.

Ajuda! Os criadores tardios de Moscou Alekseev e Klapste se retiraram. Em 1943, o registro do estado foi inserido e introduzido no consumo de massa.

Fotos

Abaixo você pode ver como esta variedade se parece.



Características distintivas

Basic característica repolho - alto teor de açúcares e ácidosincluindo o ido ascbico. Cabeças distinguem-se por um alto nível de vida de prateleira, são resistentes a rachaduras e apodrecendo.

Outras características distintivas:

Características agrotécnicasProdutividadePropósito
  1. O tempo de plantio do repolho é de abril a maio.
  2. O plantio é realizado em campo aberto, nos furos de 60x70 cm ou 80x80 cm.
  3. Plantada em forma de mudas, atingindo a idade de 35 a 40 dias.
  4. A primeira colheita ocorre no outono em 130-150 dias.
Tem um alto nível de rendimento. O volume varia de 10 a 12 kg por 1 metro quadrado.Recurso - versatilidade: igualmente adequado para salga e para consumo em forma fresca.

Prós e Contras

A principal vantagem da variedade é seu alto rendimento. As vantagens também incluem:

  1. resistência a doenças e rachaduras;
  2. preservação de qualidades comerciais durante o transporte;
  3. rica em vitaminas e composição ácida;
  4. alto nível de manutenção da qualidade;
  5. excelente tolerância a flutuações de temperatura.

Entre as desvantagens comparativas:

  1. rega freqüente e abundante, a necessidade de áreas extensas para desembarque (o esquema recomendado é 80x80 cm);
  2. por causa do tamanho grande da cabeça, é necessário colmatar os arbustos - isto impedirá a capotagem do lado.

Lista de variedades semelhantes

O repolho tardio está em alta demanda entre os caminhoneiros. As variedades tardias são enriquecidas com vitaminas e açúcares, distinguem-se por sua alta manutenção e resistência a doenças, pragas e apodrecimento.

É possível substituir o Moscou tarde com outras variedades tardias semelhantes:

  • Amager 611. Difere amargura - é uma proteção natural contra pragas. Após a colheita e armazenamento para armazenamento, a amargura desaparece. O peso das cabeças atinge 3 kg. Rendimento até 6,5 kg por 1 m2
  • O agressor. Variedade tardia de repolho. Isso é deduzido na Holanda. Não requer controle cuidadoso durante o cultivo. O peso da cabeça consegue 5 quilogramas. Produtividade de 8 a 9 kg.
  • Mara. Resistente a mudanças de temperatura, a doenças, putrefação. O peso médio é de 4 kg.
  • Inverno de Kharkov. Bem tolera mudanças de temperatura. O peso chega a 4 kg. Rendimento até 9 kg a partir de 1 m2
  • Invernada 1474. Tem uma vida útil longa. Peso até 3,5 kg. Rendimento até 6 kg

Como distinguir de outras variedades?

Kochan Moscou tarde tem uma forma redonda e uma cor creme branco suave. O que mais para prestar atenção?

  1. Chiando nas mãos da cabeça.
  2. As folhas são densas, crocantes, pressionadas juntas.
  3. Ao cortar, a cabeça está estourando como se cortasse a melancia.
  4. Depois de fatiar, o suco aloca-se.

Objetivos de uso

Atenção por favor! As variedades do repolho de Moscovo processadas tarde no formulário fresco. Repolho não perde gosto e salgado.Devido à alta vida útil, a variedade é adequada para armazenamento no inverno.

Muitas donas de casa preferem cozinhar a partir desta variedade de pratos populares:

  • repolho cozido;
  • azedo;
  • frite com legumes;
  • cozinhar sopa ou borscht;
  • fazer saladas de legumes frescos;
  • cozinhe rolos de repolho.

E então Moscou atrasado é considerado uma das primeiras variedades de repolho. Devido às muitas vantagens, não perde popularidade entre os agrários hoje. Tecnologia adequada de cultivo e colheita oportuna - a adesão a essas regras permitirá que você aproveite o excelente sabor e qualidade das cabeceiras de Moscou até mesmo no inverno.

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